Arnaud Tessier
Arnaud Tessier is één van de nieuwe talenten op het gebied van witte Bourgognes. Vanaf de oogst 2006 maakt Tessier, samen met zijn vrouw Catherine, wijnen op het 7,5 hectare grote familiedomein. De familie beschikt over diverse zeer fraai gelegen percelen wijngaard, allen gelegen binnen de gemeente Meursault. Na het overlijden van zijn vader in 2005 neemt Arnaud de leiding op zich. In tegenstelling tot zijn vader gaat Arnaud zelf de wijn opvoeden en bottelen. In het begin waren dit nog maar enkele vaatjes en verkocht Arnaud het grootste deel van zijn druiven aan collega’s. Uit de lijst met namen van zijn afnemers (Boillot, Colin-Morey, Sauzet, Meo-Camuzet) blijkt eens te meer de bijzondere kwaliteit van Tessier zijn druivenmateriaal. Inmiddels is hier verandering in gekomen. Afgelopen jaar zijn de kelders verbouwd en fors uitgebreid zodat vanaf oogstjaar 2017 voldoende ruimte is om alles zelf te vinifiëren. Arnaud en Catherine zijn dagelijks in de wijngaarden te vinden en maken hier lange dagen. Arnaud is een absolute perfectionist. De stokken worden streng teruggesnoeid, de gronden worden geploegd en chemische bestrijdingsmiddelen zijn uit den boze. In de kelder vergisten en rijpen de wijnen op één en twee jaar oude vaatjes. Na een rijping van zo’n 14 maanden gaat de wijn nog een paar maanden op cuve alvorens te worden gebotteld. De stijl van de wijnen is zeer puur en transparant waardoor de verschillende terroirs goed tot hun recht komen. Het is duidelijk dat Tessier alles in huis heeft om een ster te worden. Neal Martin: ‘Young Arnaud Tessier, son of the late Michel, looks set to be a major talent if these splendid little gems are anything to go by.’ Tim Atkin: ‘Arnaud Tessier is definitely a name to watch in Meursault, making wines that combine fruit density with minerality and stylish oak.’ Steen Öhman: ‘The producer mix of the appellation always strikes me as odd, as the balance between known and hyped is slightly bizarre. We have Coche-Dury, Lafon and Roulot as the hyped producers, with Arnaud Enté as the fourth wheel in this group. There is nothing wrong about being hyped, but it sometimes seems strange that other producers that produce very high quality wines year after year – aren’t receiving the same attention and demand as the three top producers.I do love and admire the wines from both Coche-Dury and Roulot, but somehow I struggle to see that producers like Antoine Jobard, Arnaud Tessier – just to mention two – are not mentioned in connection with the four mentioned above. Arnaud Enté do make fine Meursaults, but somehow lack a top terroirs – with the lovely Goutte d’Or being the top wine in Meursault. And furthermore I do think that several producers match and surpass Lafon on a vineyard like Meursault Charmes – just take Tessier. To widen the perspective I have for a long time been eager to visit Domaine Arnaud Tessier, as I really enjoy the wines – and think Tessier do challenge and belong in the group of top producers mentioned above.