2016 Sebastiani Zinfandel California

€15.14 €11.35

2016 Sebastiani Zinfandel California

Meer informatie

Meer informatie
Druivenras Zinfandel
Over het wijnhuis De Italiaanse immigrant Samuele Sebastiani kwam eind 19e eeuw naar Californië en werd in Sonoma al snel bekend vanwege zijn kwaliteitswijnen met een breed scala aan internationaal bekende druivenrassen. De specialiteiten voor het gebied zijn Chardonnay en Pinot Noir. Maar Sebastiani mag zich ook de pionier van de Cabernet Sauvignon in Sonoma noemen. Ze waren het eerste wijnhuis in de AVA met Cabernet Sauvignon aangeplant.
Wijngaard en regio Afkomstig van verschillende wijngaarden in Californië, waaronder Lodi en Lake County in Napa Valley. De druiven worden vroeg geoogst om het pure karakter van Zinfandel te benadrukken.
Vinificatie Na de oogst ondergaan de druiven een koude schilweking om kleur te onttrekken en tannines te verzachten. Daarna wordt de most vergist op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.
Kleur Robijnrood.
Geur Frambozen, zwarte bessen, bramen en zoete specerijen.
Smaak Vol van smaak met veel bessen, een goede zuurgraad en soepele tannines. Een hint van kruiden en peper in de afdronk.
Serveren bij Lekker bij een cheeseburger. Ook heerlijk bij Japanse pork tonkatsu.
Serveertemperatuur 16-18° C
Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Sebastiani
Land Verenigde Staten
Regio Californië
Appellatie California
Jaartal 2016
Alcoholpercentage 14,5
Biologisch gecertificeerd Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 12
Verpakking Doos
Schroefdop Nee
EAN-code fles 0088232005277
EAN-code doos 10088232005274
Brutogewicht fles 1.35

Gerelateerde producten