Monte Zovo Amarone Della Valpolicella Reserva Monte Zovo Amarone Della Valpolicella Reserva Region [2010]

€64.69

Monte Zovo Amarone della Valpolicella Reserva

region

Naam Amarone della Valpolicella Reserva
Type rood
Land Italië
Regio Veneto
Producent Monte Zovo
Druivenras(sen) 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
Houdbaarheid 10 - 30 jaar
Serveertemperatuur 18° - 20° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl

Rood droog – vol, elegant

Proefnotitie

Een zeer complexe, krachtige rode wijn. Het aroma geurt naar: specerijen, rode kersen en pruimen en ander zwart fruit. Mooie, rijpe tannines geven de wijn een fluwelige smaakimpressie. Sappig smaak met mooie elegante zuren. De afdronk bezit een karakteristiek bittertje en verraadt het rijpingspotentieel van deze wijn.

Decanteren aanbevolen voor consumptie.

Wijn en gerecht

Wild zwijn, gestoofd rood vlees, pasta met truffel.