Overgaauw Touriga Naçional Stellenbosch Overgaauw Touriga Naçional Stellenbosch Region [2015]

€12.05

Overgaauw Touriga Naçional Stellenbosch

region

Naam Touriga Nacional
Type rood
Land Zuid-Afrika
Regio Stellenbosch
Producent Overgaauw
Druivenras(sen) 100% Touriga Nacional
Houdbaarheid 2 - 5 jaar
Serveertemperatuur 16° - 18° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl

Rood, droog - krachtig met houtrijping

Proefnotitie

Karakteristieke wijn. De neus doet meteen denken aan Touriga Nacional met mooi geconcentreerd fruit van pruimen, kers en framboos aangevuld met florale tonen (viooltjes) en een vleugje specerijen. De wijn zet krachtig in en bezit een gulle fruitsmaak met op de achtergrond houtaroma's van leer en kruiden. Door de rijpe, gezonde druivenoogst is de tanninestructuur mooi zacht met voldoende grip om de wijn spanning en complexiteit te geven. In de finale accent op rood en zwart fruit met op de achtergrond specerijen en leer.  

Bijzondere vermelding: 2010 Veritas Award zilveren medaille.

Wijn en gerecht

Stoofschotels, boboti, varkensrollade, spare ribs, kogelbiefstuk met een hartige saus, overjarige harde kazen.