Rivesaltes Ambré Haute Coutume 1976 Rivesaltes Ambré Haute Coutume 1976 Region [1976]

€36.85

Rivesaltes Ambré Haute Coutume 1976

region

Naam Haute Coutume Rivesaltes Ambré 1976 - Chateau Maria Jonguères
Type zoet
Land Frankrijk
Regio Languedoc en Roussillon
Producent Château Cap de Fouste
Druivenras(sen) Grenache blanc en Grenache Gris
Houdbaarheid nu uitstekend op dronk, echter nog zeer lang houdbaar
Serveertemperatuur 12° - 14° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl

Versterkt – rijk en vol

Proefnotitie

Donker amber van kleur. Ongewoon rijke en intense neus met tonen van gedroogde vruchten, honing, noten, koffie. Eerste impressie is fris met hints van pruimen, kweepeer en amandelen. Zeer aromatisch van smaak, mooie balans, lange afdronk met heerlijke notensmaak.

Wijn en gerecht

foie gras, dessert met honing en/of noten, zachte (blauwe) kazen zoals Gorgonzola, Saint Agur.

Ideaal bij “mel i mato” verse kaas van schapenmelk geserveerd met honing of in honing geroosterde vijgen.