Roulot

Roulot

Domaine Roulot behoort tot de absolute top op het gebied van witte Bourgognes en de wijnen genieten wereldwijd een geweldige reputatie. Het domein beslaat zo’n 15 hectare wijngaarden die nagenoeg allemaal zijn gelegen binnen de gemeente Meursault. De wijnen kenmerken zich door een grote mate van puurheid, prachtige zuren, mineraliteit en een groot rijpingspotentieel. Jean-Marc Roulot staat bekend als een van de grootste vinificateurs van zijn generatie. Een proeverij op dit adres is een belevenis en een les in de verschillende terroirs van Meursault. Helaas zijn de wijnen door de enorme vraag nagenoeg onvindbaar en worden de wijnen voor hoge prijzen verhandeld. Eind 2010 heeft het domein met behulp van buitenlands investeerders zijn bezit kunnen uitbreiden door de aankoop van het voormalige domaine Emmanuel en door enkele percelen te ruilen met Domaine des Comtes Lafon. 

De wijnen van Domaine Roulot kunt u drinken bij Restaurant VINEUM in Rotterdam