Nieuws

David van Steenderen: Michelin Award Sommelier 2018 December 11 2017

David van Steenderen: Michelin Award Sommelier 2018

https://www.rijnmond.nl/nieuws/162410/Rotterdammer-David-van-Steenderen-wint-eerste-Michelin-Award

https://www.nporadio5.nl/gemist/audio/297715/aanmoedigingsprijs-michelin-voor-sommelier-david-van-steenderen

https://www.nrc.nl/nieuws/2017/12/11/drie-sterren-voor-restaurant-inter-scaldes-in-kruiningen-a1584495

https://nos.nl/artikel/2207030-restaurant-inter-scaldes-in-kruiningen-krijgt-derde-michelinster.html

https://www.nu.nl/eten-en-drinken/5043770/nederland-krijgt-derde-driesterrenrestaurant-met-winst-inter-scaldes.html

https://www.parool.nl/stadsgids/the-duchess-le-restaurant-en-the-white-room-krijgen-michelinster~a4544624/

http://www.entreemagazine.nl/nieuws/innovatie/michelin-2018-nieuwe-sterren29906

https://fd.nl/ondernemen/1231829/in-beeld-derde-michelinster-voor-inter-scaldes

https://nltimes.nl/2017/12/11/inter-scaldes-third-dutch-restaurant-awarded-3-michelin-stars


François Raveneau en Madeira November 23 2017

Donderdag 23 november 2017 was het weer tijd voor een samenkomst met als thema's:

François Raveneau en Madeira

Alle wijnen werden weer blind geschonken, we begonnen de avond met een flight van 3 wijnen

Gevolgd door een flight van 2 wijnen

Daarna was het tijd voor de wijnen van Domaine François Raveneau, de eerste flight bestond uit 2 wijnen

Na deze flight kregen we 3 wijnen waaronder 1 piraat

Gevolgd door een flight van 2 wijnen

Gevolgd door een flight van 2 wijnen

Hierna werd het tijd voor het Madeira geweld, waaronder

De volledige proeflijst van deze avond:

2016 Ardèche Blanc (Grenache Blanc & Clairette) - indrinkwijn
2010 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
2011 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
2012 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis
2014 Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 1er Cru
1999 Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis
2011 Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
2003 Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux
2015 Emile Durand Chablis
2011 Domaine François Raveneau Chablis
2006 Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot
2011 Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
2006 Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
2009 Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos
2009 Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Clos
2008 Llanovid Malvasia Dulce Reserva 2008
N.V. Eastwell Madeira Medium Rich-Tinta Negra 5 years old Madeira Wine
1981 Barbeito Ribeiro Real Verdelho Madeira
1978 Barbeito Boal Madeira
2011 Jean Claude Mas Maury Mas de Mas 
1966 Blandy's Frasqueira/Vintage Bual (enige double magnum in NL)
1864 Blandy's Madeira Solera - Grand Cama de Lobos
2005 Château Lafon-Rochet Saint-Èstephe
2001 TBA
1999 TBA

Conclusie? Domaine François Raveneau blijft ontzettend gaaf om te drinken en is met kop en schouders de beste producent van Chablis. Dit werd pijnlijk duidelijk toen we de Les Clos 2009 van Domaine Vincent Dauvissat dronken naast de Clos 2009 van Domaine François Raveneau. Wat een niveauverschil! Verder concludeerden we dat de 2003 Butteaux het mooiste gehad heeft en dat de beide 2006' en nu erg mooi op dronk waren...

 


2001/2003 Pomerol en 1985 Vintage Port August 31 2017

Donderdag 31-08-2017 was het weer tijd voor een prachtige proeverij.

Uiteraard waren er weer indrinkwijnen...

en práchtige piraten!

Het totale lijstje wijnen was weer meer dan indrukwekkend:

NV Camel Valley Pinot Noir Brut
2014 Camel Valley Darnibole Bacchus
2004 Domaine Vincent Girardon Corton Charlemagne Quintessence
2000 Fugue de Nenin Pomerol
2000 Chateau la Pointe Pomerol
2000 Chateau la Grave Pomerol
2001 Chateau Latour a Pomerol
2001 Chateau Le Bon Pasteur Pomerol
2001 Chateau la Conseillante Pomerol
2001 Chateau Gazin Pomerol
2001 Chateau Vieux Chateau Certan Pomerol
2001 Chateau Hosanna Pomerol
2003 Chateau Hosanna Pomerol
2001 Chateau l'Eglise Clinet Pomerol
2003 Chateau l'Eglise Clinet Pomerol
1990 Isole e Olena Cepparello Chianti Magnum
2001 Chateau Mont Redon Chateauneuf-du-Pâpe Rouge Magnum
2005 F. Raveneau Chablis 1er cru Montee de Tonnerre
2005 DRC Échézeaux Grand Cru
1985 Kopke Vintage Port
1985 Burmester Vintage Port
1985 Churchills Vintage Port
1985 Warre's Vintage Port
1985 Graham's Vintage Port
1985 Taylor's Vintage Port
1985 Noval Vintage Port
1985 Fonseca Vintage Port
1985 Dow's Vintage Port
1983 Lequin Roussot Bâtard-Montrachet
1976 Weingut Schuster-Weißenborn Ungsteiner Osterberg Huxelrebe Trockenbeerenauslese

 


Bezoek aan Egon Müller June 26 2017

Maandag 26 juni reden we naar Egon Müller om zijn wijnen te proeven van oogstjaar 2016. Wat een feest!

De gedronken wijnen deze middag/avond:

2016 oogst
2016 Egon Müller Riesling Qba Scharzhof
2016 Egon Müller Riesling Kabinett Scharzhofberger
2016 Egon Müller Riesling Kabinett Alte Reben Scharzhofberger (Versteigerung)
2016 Le Gallais Riesling Spätlese Wiltinger Braune Kupp
2016 Egon Müller Riesling Spätlese Scharzhofberger
2016 Le Gallais Riesling Auslese Wiltinger Braune Kupp (Versteigerung)
2016 Egon Müller Riesling Eiswein Scharzhofberger

Aperitief
1997 Egon Müller Kabinett Scharzhofberger
1988 Egon Müller Spätlese Scharzhofberger
1998 Billecart Salmon Blanc de Blancs Champagne
2003 Krug Vintage Champagne
2009 Georg Breuer Weisser Heunisch
2000 Nikolaihof Riesling "Vinothek"
2000 Chablis 1er cru Montee de Tonnerre Domaine Raveneau
2005 Coche Dury Meursault


Aan tafel
1929 Chateau Pichon Longueville Lalande Pauillac
1987 Chateau Margaux (magnum) 
1959 Chateau Corbin Michotte Saint Émilion Grand Cru Classée
2003 Vosne-Romanée 1er Cru Gaudichots Domaine Forey & Fils
1989 Chateau Latour "Grappillons" Pauillac
1994 Pahlmeyer Proprietary Red
1959 Coteaux du Layon Moulin Touchais
1959 Chateau Rieussec Sauternes
1975 Coteaux du Layon Moulin Touchais
1975 Chateau La Tour Blanche Sauternes
2005 Egon Müller Auslese Godlkapsel Scharzhofberger
1971 Egon Müller Riesling Beerenauslese Scharzhofberger


1999 Bourgogne & 1990 Bordeaux May 20 2017

Zaterdag 20 mei 2017 een prachtige proeverij gehad met mijn proefclubje bij de Ertepeller in Papendrecht.

Thema? 1999 Bourgogne rood & 1990 Bordeaux rood.

Uiteraard waren er proefgenoten die nog zorgden voor een indrink wijn en een zoete afsluiter...

Beste wijn deze middag? Unaniem de 1999  Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Cuvée Vieilles Vignes!

Tegenvallers: 1999 Domaine Marquis d' Angerville Volnay 1er Cru Champans, 1999 Domaine René Engel Clos Vougeot en 1990 Château Cos d' Estournel (foutieve fles).

Conclusie? Prachtige wijnen geproefd deze middag uit twee topjaren voor zowel de Bourgogne als Bordeaux, waar helaas een paar grote wijnen niet "en forme" waren.

Voor uitgebreide proefnotities: bezoek Xavier Auerbach's proefnotities op Cellartracker!


Bordeaux 2016 En Primeur May 01 2017

Bekijk hier onze bevindingen

Bekijk hier ons (actuele) aanbod


Shipping to other countries than the Netherlands! September 04 2016

From now on we can also ship our wines to you in:

Austria
Belgium 
Bulgaria
Croatia
Czech Republic
Denmark
Estonia
Finland
France
Germany
Hungary

Ireland

Italy

Lethonia
Lithunia
Luxembourg
Poland
Portugal
Romania
Slovakia
Slovenia
Spain
Sweden
United Kingdom

Leuk stuk over Venica August 26 2016

Via de onderstaande link vindt u een leuk stuk over (Giampaolo) Venica met wie wij nu alweer 6 jaar samenwerken (en ook Sting is fan zoals u kunt zien)

Food and Wine over Venica in Friuli, Italië

 


Het beste wijnhuis van Slovenië op korte termijn verkrijgbaar via Van Steenderen Wines August 08 2016

Neem voor het "En Primeur" aanbod alvast contact met ons op!

De wijnen van Marjan Simçiç scoren waanzinnige scores bij onder andere James Suckling en Steven Spurrier van Decanter...


Amoureuses 2011 June 07 2016

Amoureuses proeverij: oogstjaar 2011 op 7 juni 2014 in de Sotto Lounge, Ermelo.

Vandaag precies 2 jaar geleden deze prachtige en bijzondere proeverij mee mogen maken...

De "Amoureuses" wijngaard ligt in Chambolle-Musigny en is slechts 5,46ha groot, waarvan 4,4ha in bezit is van producenten. Mede hierdoor (en natuurlijk door de zeer indrukwekkende kwaliteit) betreft het één van de meest gezochte Premier Cru wijngaarden in de Bourgogne. Dit is helaas ook terug te zien in de prijzen, die vergelijkbaar zijn met die van een goede Grand Cru uit de Bourgogne. 
De totale productie ligt (afhankelijk van het oogstjaar) tussen de 12.500 en 15.000 flessen.



Dan nog iets over het oogstjaar 2011, wat toch gewoon een heel goed jaar is voor de liefhebber. Het mist het rijpe, dikke fruitgehalte van 2009 en het monumentale karakter van 2010 maar bezit wel veel finesse en is een stuk gunstiger in prijs dan oogstjaren 2009 en 2010.

Flight 1

No. 01  N. Potel (negociant)
No. 02  Nuits Saint Georges “Boudots” Meo Camuzet (piraatwijn!)
No. 03  P. Rion (0,16 ha)
No. 04  L. Jadot (0,12 ha)

Flight 2

No. 05  J. Drouhin (0,59 ha)
No. 06  L. le Moine (negociant)
No. 07  R. Groffier (1,07 ha)
No. 08  G. Comte de Vogue (0,56 ha)

Flight 3

No. 09  V.R. S. Cathiard V.R. aux Reignots (piraatwijn!)
No. 10  Pousse d’Or  (0,20 ha)
No. 11  G. Roumier (0,40 ha)
No. 12  Amiot Servelle ( 0,45 ha)

Flight 4
No. 13  J.F. Mugnier (0,53 ha)
No. 14  Faiveley (negociant)
No. 15  F. Bertheau (0,32 ha)
No. 16  A. Bichot (negociant)

Bovenstaande lijst bestaat dus uit 14 "Amoureuses" wijnen en twee piraatwijnen voor onze groep van 14 proevers (waaronder o.a. Gert Crum, verzamelaar Allard Botenga en Neil Martin van Robert Parker's Wine Advocate).

De gemiddelde scores van iedereen kwamen tot de volgende top 3:

Nummer 1: Albert Bichot (absolute verrassing)
Nummer 2: Pousse d'Or
Nummer 3: Roumier

Overige eervolle vermeldingen gingen naar J.F. Mugnier, Lucien Le Moine en Amiot-Servelle. 

Voorts waren meerdere personen bijzonder positief over de Sylvain Cathiard Vosne-Romanee "Aux Reignots" die er als piraatwijn was tussen gezet.

Iedereen was het wel direct eens dat als we de proeverij vandaag de dag zouden houden de uitkomsten weer totaal anders zouden zijn!

v.l.n.r. Ik zelf, Chris Janselijn (van Janselijn wijnen en topbourgognes) en Neil Martin (van Robert Parker's Wine Advocate).

Rest mij nog in het speciaal Joost Clarijs te bedanken voor de organisatie en uitnodiging voor deze wel zeer bijzondere proeverij...
Er werd ook nog een joker ingezet op het einde van de middag: wat een wijn! Oogstjaar 2009.

 


Wat een vondst...dit delen we graag met u! May 13 2016

Deze bijlage is verstopt omdat de voorintekening reeds gesloten is...Alsnog interesse? Neem contact met ons op


Uw kelder verkopen? January 21 2016

Dankzij goede contacten in binnen- en buitenland is het mogelijk uw gehele kelder aan ons te verkopen. 
Wij beschikken vaak direct over de financiële middelen om aanschaf rond te maken bij interesse in uw flessen.

Neem vrijblijvend contact op!


Bezoek aan Schloss Lieser in september 2015 September 13 2015

Vertrek richting Mülheim an der Mosel voor een bezoek aan Schloss Lieser.
Aldaar een prachtig hotel: Weinromantikhotel Richtershof warm aanbevolen!



Zicht naar Mülheim an der Mosel

Volgende dag direct een bezoek aan Thomas Haag (wijnmaker van het jaar in Duitsland!). 
Alles nog eens door mogen proeven en na verloop van tijd trok hij zelfs wat (hele goede) oudere jaargangen open...Niet meer regulier te koop helaas, maar komt u ze tegen in de Moezel kunt u ze blind bestellen!


Het weer is herfstig, maar toch zo nu en dan een fijn zonnetje!


Hieronder nog een foto van Piesport, gewoon omdat het zo schilderachtig ligt...en de wijnen daar vandaan ook erg mooi zijn natuurlijk.



De wijnen van Schloss Lieser | Thomas Haag zijn uiteraard bij Van Steenderen Wines te koop


Bezoek aan o.a. GAJA en Paolo Scavino in mei 2015 May 01 2015

Tijdens de meivakantie een bezoek gebracht aan GAJA in Barbaresco, uiteraard behoeft de naam GAJA voor wijnliefhebbers geen verdere uitleg. Wijnen van GAJA kunnen wij mondjesmaat aan u leveren dankzij samenwerking met collega importeur...

Glaasje wit na het bezoek aan GAJA, prachtig uitzicht vanaf Bed & Breakfast "Casa Boffa" (tevens wijnproducent).


Bewijs dat het daar goed toeven is!

Hierna langs Alba naar Barolo, Alba is hét gebied van de witte truffel, o zo lekker, maar helaas ontzettend kostbaar...

Na de tussenstop in Alba door naar Barolo, allereerst voor een bezoek aan topproducent Paolo Scavino!


De beroemde Barolo "Cannubi" wijngaard

Na een aantal heerlijke dagen in Piëmonte vertrokken naar Liguria voor "echte" onstpanning!
Bekendste en misschien ook wel beste wijn aldaar de Vermentino di Liguria.


Schilderachtig Sestri Levante



Vermentino van La Spinetta, weliswaar uit Toscana en niet Liguria maar desalniettemin een prachtig glas wijn.
Ook verkrijgbaar bij Van Steenderen Wines uit assortiment van collega importeur!

 


Grote wijnen... April 22 2015

Bent u liefhebber van 's werelds grootste wijnen?

Volgende domeinen kan ik u leveren:

Mousserend:
CRISTAL
DOM PERIGNON
JACQUES SELOSSE
JACQUESON
KRUG
SALON "CUVEE S"

Witte wijnen:
COCHE-DURY
COMTES LAFON
D' AUVENAY
EGON MÜLLER
JEAN-LOUIS CHAVE
JOH. JOS. PRÜM
KLAUS PETER KELLER
LEFLAIVE
LEROY
ROMANEE-CONTI

Rode wijnen:
ARMAND ROUSSEAU
COMTE GEORGES DE VOGÜÉ
COMTE LIGER-BELAIR
D' AUVENAY
JEAN-LOUIS CHAVE
JEAN-LOUIS TRAPET
GAJA
GUIGAL
HAUT-BRION
LAFITE-ROTHSCHILD
LE PIN
LEROY
MARGAUX
MASSETO
MÉO-CAMUZET
MOUTON-ROTHSCHILD
ORNELLAIA
PETRUS
ROMANEE-CONTI
ROMANO DAL FORNO
SASSICAIA
QUINTARELLI GIUSEPPE

Zoete wijnen:
D'YQUEM
EGON MÜLLER
JOH. JOS PRÜM

<mailto:info@vansteenderenwines.com>


Decanter weet het ook... April 01 2015

2013 is inmiddels volledig uitverkocht. Oogstjaar 2014 uiterlijk binnen twee weken voorradig...

Als u reeds nu bestelt, geniet u 5% korting wegens vooruitbetaling! 


Nieuw domein - Le Chiuse à Montalcino February 23 2015

Morgen (dinsdag 24 februari 2015) gaat er een pallet op transport vanuit Montalcino...

Deze pallet is gevuld met Rosso di Montalcino 2012, Brunello di Montalcino 2007 en 2008 en Brunello di Montalcino Riserva 2007!

Het domein is opgericht door Ferruccio Biondi-Santi (dé “schepper” van Brunello), de overgrootvader van Lorenzo Magnelli (huidige wijnmaker). Eveneens was hij de eerste die een Brunello Riserva maakte, dit gebeurde op het domein van “Le Chiuse”.

De totale productie bedraagt slechts 27.000 flessen per jaar.

Prijzen als volgt:
Rosso di Montalcino 2012 à € 20,95 per fles inclusief 21% BTW
Wine Enthusiast 92/100
Brunello di Montalcino 2008 à € 39,50 per fles inclusief 21% BTW
James Suckling 92/100
Tim Atkin 92/100
Vinous 91/100
WineSpectator 90/100
Brunello di Montalcino 2007 à € 44,25 per fles inclusief 21% BTW
James Suckling 92/100
Robert Parker 91/100
Stephan Tanzer 91/100
WineSpectator 90/100
Gambero Rosso 3/3
Veronelli 91/100
Brunello di Montalcino Riserva 2007 à € 77,35 per fles inclusief 21% BTW
James Suckling 95/100
Tim Atkin 92/100
Vinous 91/100
WineSpectator 91/100

Wordt ongetwijfeld vervolgd!


Armin Diel van Schlossgut Diel te gast bij restaurant VINEUM November 25 2014

Dinsdag 25 november 2014 was Armin Diel van Schlossgut Diel uit de Nahe te gast samen met de Nederlandse importeur van dit tophuis bij mijn restaurant VINEUM in Rotterdam. Ze kwamen voor een masterclass bij Wijnhandel Peeters langs met het hele assortiment:

De meest linkerwijn (Cuvée Mo) is een indrukwekkende Sekt Brut Nature, die doet denken aan de Special Cuvée Brut van Bollinger...Helaas ook bijna tegen dezelfde prijs. Maar wellicht interessant als u eens uw gasten wilt verrassen! 

De Rieslings van Diel zijn top, maar zijn Cuvée Victor (etiket met de grote -V-) gemaakt van Grauburgunder en Weissburgunder is waanzinnig goed! 

Armin Diel links op de foto, een zeer aimabele en gesoigneerde man die met veel passie en trots spreekt over zijn wijnen en zijn dochter die nu in charge is.

Alle wijnen zijn warm aanbevolen op verzoek ook via Van Steenderen Wines te verkrijgen...


Nieuw domein TREVISIOL-Spumanti June 14 2014

Met trots kan ik u melden dat vanaf 23 juni aanstaande de wijnen van TREVISIOL verkrijgbaar zullen zijn.

Dit prachtige domein is gelegen in Valdobbiadene, hét herkomst gebied van kwaliteits Prosecco uit Italië. 

Zowel aan de liefhebber van witte als rosé mousserende wijnen is gedacht.
Hét visitekaartje is de Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry en voor de liefhebber is er ook de Rosè Brut Cuvèe Edoardo.

Reeds nieuwsgierig? Bekijk de site


Aanbiedingen April 12 2014

Veel plezier met het bestellen van deze extra scherp geprijsde wijnen!


Keurslager H.P. van Linschoten ** te Rotterdam April 01 2014

Keurslager H.P. van Linschoten is gespecialiseerd in BBQ Catering, vanaf heden worden de wijnen daarbij geleverd door Van Steenderen Wines (Meer informatie over barbecues van Van Linschoten).

De wijnen zijn geselecteerd op een sappig, fruitrijk karakter met een goede doordrinkbaarheid.
U moet hierbij denken aan een frisse Italiaanse witte, fruitige Italiaanse rode en een sappige Franse rosé wijn die uiteraard het heerlijke vlees mooi kunnen begeleiden...

Salute, op een goede zomer!


Voorjaarswijnproeverij April 01 2014


Vermeyden wijnen en delicatessen sinds 1908 March 18 2014

Vanaf heden zijn enkele toppers uit het assortiment verkrijgbaar bij Vermeyden wijnen en delicatessen op de Nieuwe Binnenweg 335a te Rotterdam. Een absolute aanrader voor iedereen die prat gaat op kwaliteit tegen een goede prijs in een prachtige winkel.