Als Pauillac de ultieme belichaming is van kracht in Bordeaux, dan staat Margaux juist voor ultieme elegantie en verleidelijkheid. Fluweel en zijdezacht zijn beschrijvingen die je geregeld zult horen als het over wijnen uit Margaux gaat.
Margaux is de zuidelijkste appellatie van de Haut-Médoc en ligt daarmee verder weg van de koude invloeden van de Atlantische Oceaan dan appellaties als Saint-Estèphe, Pauillac en Saint-Julien. De bodems zijn hier dunner, waardoor de grond sneller de warmte opneemt. Deze dunne bodems in combinatie met het landschap zorgen ervoor dat Margaux het warmste gebied van de Haut-Médoc is. De wijnboeren beginnen hier vaak eerder met oogsten dan in de andere appellaties.
Nog meer dan op andere plekken in de Médoc bestaat de bodem hier uit kiezels, een verklaring van de uitstekende kwaliteit van de wijnen van Margaux. De kiezels zijn in staat warmte op te slaan, wat de aanmaak van suikers door de wijnstok stimuleert en de kans op vorst verkleint. Daarnaast heeft een kiezelbodem een goede drainage, wat een handige eigenschap is in het onvoorspelbare, soms natte, klimaat van Bordeaux.
Cabernet Sauvignon doet het perfect op de kiezelbodems van Margaux en staat hier daarom het meest aangeplant, gevolgd door Merlot en kleine hoeveelheden Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec en Carménère. De Cabernet Sauvignon-gedomineerde blends van de kiezelbodems van Margaux geven zeer geparfumeerde wijnen met tonen van viooltjes.
Margaux herbergt één van de vijf Premiers Crus Classés: het gelijknamige Château Margaux. In totaal zijn er 21 Grands Crus Classés in Margaux, waaronder belangrijke wijnhuizen als Château Palmer, Château Rauzan-Ségla en Château Brane-Cantenac.
Foto's, met de klok mee, beginnend linksboven: Château Margaux, Château d'Issan, Château Dauzac, Château Deyrem Valentin.
