d' Auvenay | Egon Müller | Leroy | Haut-Brion | Latour | Masseto | Quintarelli | etc. December 22 2018

Winter solstitium proeverij

Vrijdag 21 december 2018 hadden we weer een proeverij met zijn twaalven, dit maal om het winter solstitium te vieren om 23:23 uur. 

Aperitief
2014 Bouchard Père et Fils Corton-Charlemagne

Aan tafel
2012 Inglenook Blancaneaux
2013 Louis Jadot Montrachet


2004 Domaine d'Auvenay (Lalou Bize-Leroy) Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

1959 Maison Leroy Grands-Echezeaux


2007 Etienne Sauzet Montrachet
2001 Domaine Jean Grivot Richebourg
2005 Domaine Daniel Rion et Fils Echezeaux (Magnum)
2009 Pierre Morey Bâtard-Montrachet
2007 Giuseppe Quintarelli Cabernet (Franc) Alzero



1989 Château Haut-Brion
1989 Château La Mission Haut-Brion



2000 Château Latour Grand Vin
2003 Château Latour Grand Vin
2003 Château Haut-Bages Averous
1995 Kalin Cellars Chardonnay Cuvée D
2000 Kalin Cellars Pinot Noir Cuvée DD
1934 Viuva José Gomes da Silva & Filhos Colares Reserva Velho



1999 Tenuta dell'Ornellaia Masseto Toscana IGT
2005 Château Pavie
2009 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett Alte Reben Auction
2007 Schloss Lieser Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese Auction
2006 Schloss Lieser Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese Lange Goldkapsel Auction
1976 Louis Guntrum Oppenheimer Schützenhütte Ruländer Beerenauslese (Magnum)

Met een beschuitje kaviaar:
2004 Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill
1999 Salon Champagne Blanc de Blancs Brut

Afsluiters:
1961 Château Cantemerle
1990 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
2014 Schlossgut Diel Riesling Kabinett
1978 Château Lynch-Bages
1989 Carruades de Lafite
2013 Bouchard Père et Fils Chevalier-Montrachet
2013 Bouchard Père et Fils Meursault Les Clous

CONCLUSIE:
Zoveel spectaculaire wijnen, maar voor mij staken er absoluut bovenuit:

2004 Domaine d'Auvenay (Lalou Bize-Leroy) Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières
1989 Château Haut-Brion
2003 Château Latour Grand Vin

Wow, op naar de volgende proeverij!